鶏肉に含まれる栄養素と期待できる効果効能

 
 
こんにちは、ヒロです。
 
 
ダイエットは順調に進んでいますか?
 
ダイエットでは運動することも大切ですが
食事:選ぶ食材も非常に重要となります。

ダイエットだからと言って毎食、カロリーの少ない
サラダだけでは続けていくのも大変です。
 
 
ダイエット中、あなたはお肉を食べていますか?
 
なんとなくイメージで
「お肉はカロリーが高そうだな。太るんじゃないかな」と
思い込んでいる方もいるのではないかなと思います。
 
私もダイエットを始める前はそう思っていましたが
パーソナルトレーナーに
「食べる部位を選んで、お肉をたくさん食べてください」と言われ
その理由を聞いて、なるほどと納得しました。
 
 
ダイエット中でもお肉は食べても大丈夫
 
 

お肉をダイエット中でも食べたほうがいい理由

 
お肉を食べたら太りやすいと
勘違いされている人も多いかと思いますが
お肉のタンパク質は、人間の体内で作成することが
できない必須アミノ酸がバランスよく存在し
身体に必要な栄養素が他にもたくさん含まれております。
 
例えば牛肉なら鉄分、カリウムや
運動時の脂肪燃焼を促進効果があるカルニチン。
 
豚肉は疲労回復効果や代謝に必要なビタミンB群が含まれ
鶏肉には皮膚や筋肉を作る成分であるタンパク質がたくさん含まれ
消化吸収されやすい特徴があります。
 
メリハリのあるハンサムボディを目指すにあたって
筋肉を作る材料であるタンパク質をしっかりと
摂取する必要があります。
 
タンパク質が不足してしまうと
筋肉が落ち、基礎代謝が低くなり
痩せにくい太りやすいに身体なってしまいます。
※ダイエット中に食べてもよいお肉は
皮や脂肪の少ない部位を選ぶ事が
前提となります。
 
ダイエット中にはカロリーを気をつけるのも
必要ですが、お肉の栄養素も重要となり
カロリー、栄養素を考え、私がよく食べているのが
鶏肉です。
 
ダイエットや筋トレをされている方は
鶏肉を食べたほうが良いと言うのはご存知、聞かれたことが
あるかと思います。
 
何故、鶏肉が良いのか、わからない方もいるかと思いますので
詳しく説明していきます。
 
 

何故、鶏肉が良いのか?

 
鶏肉は肉類の中でも安価で使い勝手のいい食材。
 
牛肉や豚肉に比べて、鶏肉は低カロリーで
特に、ささみは低脂肪で高タンパクなので
筋トレやダイエットに最適です。
 
胸肉やもも肉も皮や脂肪を取り除くことで
ヘルシーになります。
 
価格も安く、様々な味付けや
料理に使いやすい鶏肉は
健康的に痩せられるオススメ食材です。
 
 

豊富なたんぱく質を含む鶏肉

 
鶏肉に含まれる栄養の中でも
特に注目すべき栄養素が「たんぱく質」。
 
鶏肉にはタンパク質が豊富に含まれています。
 
タンパク質は筋肉を作るのに欠かせない栄養素であり
基礎代謝を上げ、痩せやすい身体にしてくれます。
 
鶏肉は低カロリー高タンパクなささみや胸肉
ジューシーなもも肉などがあります。
 
もも肉は高カロリーなイメージがありますが
脂肪の多い皮を取り除くと
カロリーをだいぶ抑えることができます。
 
ダイエット中は、調理の際には皮や脂肪を
丁寧に取り除くことが大切なポイント。
 
 

ダイエット時にオススメな鶏肉の部位

 
鶏肉は、ささみが一番低カロリーで
次に胸肉、もも肉の順となります(※皮を取り除いたもので)
 
ダイエット中は、カロリー以外にも
脂質も気になる点です。
 
ささみは100gあたり脂質量が0.5gでかなり低く。
 
皮なし胸肉は4.2g、皮なしもも肉で11.0gとなります。
 
皮付きのまま食べると、脂質量が3倍程に増えてしまうので
ダイエット中では、極力、皮や脂肪を取り除きましょう。
 
ダイエット中にオススメなのは
①ささみ
②皮なし胸肉
③皮なしもも肉
となります。
 
 

まとめ

 
鶏肉に含まれる栄養素やメリットについて紹介しました。
 
鶏肉には身体を作るうえで
欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
 
鶏肉を上手く活用して
ダイエット、トレーニングに励みましょう。
 
 
 
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追伸
 
ダイエット始めにジムでアブローラー(腹筋ローラー)を
行いましたが、全然できなくて。
 
トレーニングにも慣れてきた今なら、できるかなと思い
アブローラー(腹筋ローラー)を購入しました。
 
アブローラー(腹筋ローラー)かなり良いです。
 
お腹にかなり刺激が来ます。
 
アブローラー(腹筋ローラー)を取り入れ
ハンサムボディを目指してトレーニングを頑張ります!

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